Conception Cuisine Restauration Collective. La restauration collective regroupe 4 grandes catégories de restauration : Notre secteur d'activité s'étend de la restauration commerciale à la restauration collective.
Sélection de fours professionnels pour vos cuisines collectives.
Restaurant self d du chu pellegrin. Gestion de production, amo restauration, marchés publics, audits, efficience des outils de production culinaire notre ambition est de former les professionnels de la restauration collective aux enjeux de l'alimentation de demain. La cuisine collective et la restauration constituent un domaine qui associe un haut niveau de technicité à une qualité d'usage, dans un environnement réglementaire dense. Une cuisine est un équipement qui est très encadré réglementairement. Notre secteur d'activité s'étend de la restauration commerciale à la restauration collective. Diététicienne, nutritionniste en restauration collective. 1 500 000 € € ht lieu : Conception des cuisines de restauration collective. De cuisine professionnelle, maintenance cuisine professionnelle, installations frigorifiques cuisines professionnelles, équipements restauration collective Depuis 2006, gamma conception s'emploie au quotidien à concevoir des cuisines et des restaurants pour les collectivités publiques, les entreprises, et les professionnels de la restauration. Arrêté du 29 septembre 1997 fixant les conditions d'hygiène applicables dans les établissements de restauration collective à caractère social.
